Gaya APA
Sugihartono, . et al (2019).
Kolagen & Gelatin : Untuk Industri Pangan Dan Kesehatan .
Yogyakarta:
C.V. Andi OFFSET.
Gaya MLA
Sugihartono, . et al.
"Kolagen & Gelatin : Untuk Industri Pangan Dan Kesehatan".
Yogyakarta:
C.V. Andi OFFSET,
2019.
Buku.